Gastronomía, Restaurantes Y Cocina Hoy, 03:07 h.

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David García, el benjamín de "Top Chef", gana la segunda edición

David García, el benjamín de "Top Chef", gana la segunda edición

Fotografía facilitada por Atresmedia de Yayo Daporta (i), Alberto Chicote (c) y Susi Díaz (d), el jurado de la segunda temporada del programa Top Chef. EFE/Archivo

  • David García, el benjamín de "Top Chef", gana la segunda edición

    David García, el benjamín de "Top Chef", gana la segunda edición

    Fotografía facilitada por Atresmedia de Yayo Daporta (i), Alberto Chicote (c) y Susi Díaz (d), el jurado de la segunda temporada del programa Top Chef. EFE/Archivo

  • Jeb Bush califica de "paso en falso" la restauración del diálogo con Cuba

    Jeb Bush califica de "paso en falso" la restauración del diálogo con Cuba

    En la imagen, el exgobernador de la Florida, Jeb Bush. EFE/Archivo

  • La cerveza, de bebida palaciega a favorita de los españoles

    La cerveza, de bebida palaciega a favorita de los españoles

    Fotografía facilitada por la editorial Lid de la portada de "La cerveza en España" de Xavier García Barber. EFE

  • Cultura, turismo y gastronomía se dan la mano en 'Saborea la Navidad de Belalcázar'

    Cultura, turismo y gastronomía se dan la mano en 'Saborea la Navidad de Belalcázar'

    Rutas de índole cultural, turístico y gastronómico llenarán de actividad Belalcázar (Córdoba) a través del programa 'Saborea la Navidad de Belalcázar', que este año celebrará su tercera edición entre el 19 y el 21 de diciembre, incluyendo rutas guiadas por nueve patios y ocho belenes, así como la Ruta de la Tapa, con la participación de 17 establecimientos, con postres y dulces navideños incluidos.

  • El cocinero Lorenzo Cañas, Medalla de Oro de Logroño

    El cocinero Lorenzo Cañas, Medalla de Oro de Logroño

    La alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, ha anunciado esta mañana la concesión de la Medalla de Oro de la ciudad al prestigioso cocinero logroñés Lorenzo Cañas, "una de las figuras más emblemáticas de nuestra gastronomía y precursor de una destacada generación de chefs", ha afirmado la primera edil, quien ha asegurado que "la ciudad se la debía".

  • Masterchef Junior vuelve a casa por navidad

    Masterchef Junior vuelve a casa por navidad

    MADRID, 17 (CHANCE) Regresa la magia de MasterChef Junior vuelve estas navidades a TVE. La segunda temporada del programa demostrará una vez más que en la cocina no importa la estatura.

  • La IV edición de Showfood con un taller gastronómico solidario de la mano del chef Daniel Méndez

    La IV edición de Showfood con un taller gastronómico solidario de la mano del chef Daniel Méndez

    Showfood ha concluido su cuarta edición con la puesta en marcha de Sharefood: un taller gastronómico solidario en el que participaron veinte niños del colegio de educación especial Cambrils, de la mano de Daniel Méndez, chef del prestigioso restaurante madrileño Loft 39, y el periodista y showman, Goyo González, ha informado el organizador de la iniciativa.

  • El Grupo Allard amplía su línea de negocio con A Experience, un servicio de catering

    El Grupo Allard amplía su línea de negocio con A Experience, un servicio de catering

    El Grupo Allard, propietario del restaurante El Club Allard en Madrid, amplía su línea de negocio con un nuevo servicio de catering para trasladar la filosofía de excelencia del dos estrellas Michelin a los eventos más exclusivos, según ha informado la compañía en un comunicado.

  • Freixenet abre en Barcelona Tannic y prevé replicarlo en Palma de Mallorca y Madrid

    Freixenet abre en Barcelona Tannic y prevé replicarlo en Palma de Mallorca y Madrid

    Freixenet ha dado un paso más en su estrategia de expansión y ha inaugurado este martes su primer espacio gastronómico, Tannic by Freixenet, un local de 90 metros cuadrados situado en el número 41 del paseo barcelonés Sant Joan Bosco que marida más de 150 referencias de las 21 bodegas del grupo, repartidas en tres continentes, con productos 'gourmet'.

  • Freixenet abre en Barcelona Tannic y prevé replicarlo en Palma de Mallorca y Madrid

    Freixenet abre en Barcelona Tannic y prevé replicarlo en Palma de Mallorca y Madrid

    Freixenet ha dado un paso más en su estrategia de expansión y ha inaugurado este martes su primer espacio gastronómico, Tannic by Freixenet, un local de 90 metros cuadrados situado en el número 41 del paseo barcelonés Sant Joan Bosco que marida más de 150 referencias de las 21 bodegas del grupo, repartidas en tres continentes, con productos 'gourmet'.

  • Torrox celebra este domingo su tradicional Fiesta de las Mijas, a la que se esperan 35.000 visitantes

    Torrox celebra este domingo su tradicional Fiesta de las Mijas, a la que se esperan 35.000 visitantes

    Como es tradición, el municipio malagueño de Torrox celebrará este próximo domingo, 21 de diciembre, su Fiesta de las Migas, a la que se espera la asistencia de más de 35.000 personas, según ha informado en rueda de prensa el delegado de la Junta en Málaga, José Luis Ruiz Espejo, Acompañado por el alcalde de la localidad, Francisco Muñoz, y el concejal de Cultura y Fiestas, Juanma Cortés, el delegado ha dado a conocer el programa de actividades culturales, lúdicas y gastronómicas que tendrán lugar alrededor de los productos típicos de la zona y de su plato estrella: las migas, acompañadas de ensalada arriera y vino del terreno.

  • Joan Roca sirve un menú gourmet solidario en el Vol Gastronòmic para recaudar alimentos

    Joan Roca sirve un menú gourmet solidario en el Vol Gastronòmic para recaudar alimentos

    El cocinero Joan Roca ha servido este martes el 'Menú Festival' --un menú gourmet que ofrecen en El Celler de Can Roca-- a 18 comensales en el espacio gastronómico el Vol Gastronòmic de Girona para recaudar dinero y destinarlo al Banc dels Aliments para la compra de productos infantiles.

  • Medio centenar de restaurantes y bares de Sevilla incorporan a sus cartas los vinos y licores de la provincia

    Medio centenar de restaurantes y bares de Sevilla incorporan a sus cartas los vinos y licores de la provincia

    Lucirán el distintivo 'Vinos y licores de Sevilla. Tradición e Innovación'

  • 'Todos a la mesa' repartirá más de 250 menús especiales de Nochebuena y Navidad entre las familias más necesitadas

    'Todos a la mesa' repartirá más de 250 menús especiales de Nochebuena y Navidad entre las familias más necesitadas

    El proyecto solidario 'Todos a la mesa' concluye su primera edición con un menú especial elaborado por seis restaurantes de la Región para los días de Nochebuena y Navidad, destinado a 21 familias murcianas en riesgo de exclusión social.

  • McDonald's raciona en Japón las patatas fritas por huelgas en EEUU

    McDonald's raciona en Japón las patatas fritas por huelgas en EEUU

    Clientes japoneses esperan su turno en el primer "McCafe" , creado por la compañía McDonald's Corp en Tokio, Japón. EFE/Archivo

  • Unas 10.000 personas visitan la Feria de la Gastronomía y la Artesanía de la Diputación

    Unas 10.000 personas visitan la Feria de la Gastronomía y la Artesanía de la Diputación

    El primer tramo de la Feria de la Gastronomía y la Artesanía, organizada por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, y que ha tenido lugar desde el jueves hasta el domingo, se ha cerrado con un balance de visitas cercano a las 10.000 personas.

  • Sergi Arola dice que toda su generación está en deuda con las tapas

    Sergi Arola dice que toda su generación está en deuda con las tapas

    El chef Sergi Arola, poseedor de dos estrellas Michelin, imparte una clase sobre el mundo de los aperitivos centrada en alguna de sus tapas más reconocidas. EFE

  • Una casa de oficios con 12 jóvenes en paro e inversión de la Junta permite mejorar espacios verdes de Vilches

    Una casa de oficios con 12 jóvenes en paro e inversión de la Junta permite mejorar espacios verdes de Vilches

    Una casa de oficios ha formado a 12 jóvenes desempleados de Vilches (Jaén) como especialistas en la restauración de áreas degradadas, una actividad que ha contado con 163.700 euros de financiación de la Junta de Andalucía y que ha servido para recuperar y consolidar espacios verdes de dicha localidad jiennense.

  • Percebes, perdiz, perfecto

    Percebes, perdiz, perfecto

    La dependienta de una pescaderia madrileña muestra una cesta con percebes. EFE/Archivo

  • Más de 100 locales participan desde hoy en la Tapa Solidaria de Madrid

    Más de 100 locales participan desde hoy en la Tapa Solidaria de Madrid

    Más de 100 bares, tabernas, y restaurantes participan en la primera edición de La Tapa Solidaria de Madrid, evento que desde este lunes 15 de diciembre hasta el domingo 15 de marzo unirá gastronomía y solidaridad, ha informado el organizador en un comunicado.

  • Virgilio Martínez: En la cocina inca había mucha creatividad, pero se ignoró

    Virgilio Martínez: En la cocina inca había mucha creatividad, pero se ignoró

    Fotografía facilitada por Promperú, del chef y empresario limeño Virgilio Martínez Véliz, en su restaurante "Central" ubicado en el tradicional distrito de Miraflores de Lima, que fue elegido el pasado mes de septiembre Mejor Restaurante de Latinoamérica, donde está descubriendo al mundo la riqueza de la despensa del Perú, desde el fondo marino a la altura extrema en un original menú de "desniveles". EFE/Lino Anchi

  • Virgilio Martínez: En la cocina inca había mucha creatividad, pero se ignoró

    Virgilio Martínez: En la cocina inca había mucha creatividad, pero se ignoró

    Fotografía facilitada por Promperú, del chef y empresario limeño Virgilio Martínez Véliz, en su restaurante "Central" ubicado en el tradicional distrito de Miraflores de Lima, que fue elegido el pasado mes de septiembre Mejor Restaurante de Latinoamérica, donde está descubriendo al mundo la riqueza de la despensa del Perú, desde el fondo marino a la altura extrema en un original menú de "desniveles". EFE/Lino Anchi

  • Un centenar de bares de Madrid destinan 50 céntimos por tapa a proyectos solidarios

    Un centenar de bares de Madrid destinan 50 céntimos por tapa a proyectos solidarios

    Un plato con una tapa de anchoa con boquerón en vinagre y tomate en un típico bar de tapeo en el barrio de Las Letras de Madrid. EFE/Archivo

  • Martin Scorsese, un director de recetas

    Martin Scorsese, un director de recetas

    El cineasta estadounidense Martin Scorsese firma autógrafos a su llegada a la presentación de la película "Rebelde sin causa", en el Festival de Cine de Berlín. EFE/Archivo

  • Zurriola, el dos estrellas de Tokio con sabor a una playa donostiarra

    Zurriola, el dos estrellas de Tokio con sabor a una playa donostiarra

    El cocinero japonés Seichi Hondo, que acaba de conseguir la proeza de hacerse con dos estrellas Michelin sirviendo comida vasca en Tokio, posa junto a un cuadro de la playa de Zurriola, nombre de su pequeño pero elegante restaurante con capacidad para 18 comensales situado en el céntrico barrio tokiota de Azabujuban. EFE

  • Zurriola, el dos estrellas de Tokio con sabor a una playa donostiarra

    Zurriola, el dos estrellas de Tokio con sabor a una playa donostiarra

    El cocinero japonés Seichi Hondo, que acaba de conseguir la proeza de hacerse con dos estrellas Michelin sirviendo comida vasca en Tokio, posa en su restaurante llamado Zurriola, pequeño pero elegante, con capacidad para 18 comensales, situado en el céntrico barrio tokiota de Azabujuban, donde se sirve alta cocina inspirada en los sabores mas tradicionales de la gastronomía vasca con un tamiz francés y japonés. EFE

  • Gustavo de Medina, nuevo presidente de la Asociación Sevillana de Empresas Turísticas

    Gustavo de Medina, nuevo presidente de la Asociación Sevillana de Empresas Turísticas

    La Asociación Sevillana de Empresas Turísticas (ASET) ha elegido como presidente para los próximos cuatro años a Gustavo de Medina que, "con una dilatada experiencia" en el sector turístico, ha desarrollado su actividad entre la organización de congresos y eventos en Sevilla, vinculado también con la comunicación y con la creación de productos turísticos centrados en la gastronomía, el turismo industrial y el cultural.

  • El Nómada Market vuelve a casa por Navidad

    El Nómada Market vuelve a casa por Navidad

    Vista de uno de los puestos de la edición de Navidad del Nómada Market, donde más de 180 diseñadores de moda, decoración y complementos acuden con originales alternativas para regalar, en la estación de chamartín, en Madrid. EFE

  • El Nómada Market vuelve a casa por Navidad

    El Nómada Market vuelve a casa por Navidad

    Vista de uno de los puestos de la edición de Navidad del Nómada Market, donde más de 180 diseñadores de moda, decoración y complementos acuden con originales alternativas para regalar, en la estación de chamartín, en Madrid. EFE

  • Los consumidores podrán reclamar información sobre alérgenos en los menús

    Los consumidores podrán reclamar información sobre alérgenos en los menús

    Los consumidores podrán reclamar a partir de mañana información por escrito sobre los alérgenos presentes en los menús y alimentos sin envasar que se sirvan en centros de restauración como bares, restaurantes u hospitales. EFE/Archivo

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